Steripure met à disposition ses services et son expertise pour le traitement d’ingrédients secs sur les marchés de l’agroalimentaire, de la cosmétologie et du nutraceutique :
- Pasteurisation / Stérilisation / Débactérisation
- Destruction / Désinfestation
- Élimination des :
- Moisissures
- Germes d’altération
- Contaminations fongiques
- Bactéries pathogènes
La technologie Steripure permet également l’élimination totale de la présence d’acide cyanhydrique sur les graines de lin et d’amandes.
Un service biologique de débactérisation par vapeur saturée
La vapeur saturée est un agent de stérilisation puissant qui élimine efficacement les contaminants microbiens, assurant ainsi la sécurité et la durée de conservation des produits.
Cette technique de dernière génération permet de traiter, sans les altérer, un large éventail de produits pour lesquels une réduction de la charge microbiologique est utile ou nécessaire, que ce soit pour se conformer à des spécifications techniques ou pour traiter des lots contaminés.
01.
Réduction rapide et importante de la charge microbienne sans affecter les qualités organoleptiques des produits.
Les nutriments essentiels et les composés bioactifs présents dans les produits traités sont donc préservés.
02.
Contrôle de la pression
Parfaite maîtrise de la saturation de la vapeur injectée entrainant une grande efficacité sur la réduction de la charge microbienne.
03.
Traitement homogène des produits
La vapeur saturée est un agent de stérilisation puissant qui élimine efficacement les contaminants microbiens, assurant ainsi la sécurité et la durée de conservation des produits.
Naturel et bio
Les équipements de Steripure permettent de traiter efficacement des quantités allant de quelques kilogrammes à plusieurs dizaines de tonnes par jour.
Grâce à sa technologie innovante, Steripure garantit un processus entièrement naturel, sans utilisation de produits chimiques ou de conservateurs artificiels conservant ainsi les qualités organoleptiques de produits traités contrairement aux méthodes de traitement traditionnelles.
Les spécificités et les avantages du procédé Steripure en font la solution de référence dans le domaine de la débactérisation en Europe.
