Pasteurisation par vapeur saturée : compatible et efficace pour les produits NATRUE
Pasteurisation par vapeur saturée : compatible et efficace pour les produits NATRUE
Garantissez la pureté et la sécurité de vos produits naturels
Pourquoi pasteuriser vos produits ?
Des produits mal manipulées et stockées peuvent être contaminées par divers micro-organismes, tels que Vibrio, Salmonella, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, entre autres, ce qui peut entraîner des infections potentiellement graves.
La technologie de débactérisation par vapeur saturée peut corriger ces problèmes en éliminant efficacement ces agents pathogènes.
Pasteurisation / StérilisationLes vitamines, minéraux et autres composants restent intacts, ce qui est crucial pour la qualité et l’efficacité desproduits.
Élimination des :
- Moisissures
- Germes d’altération
- Contaminations fongiques
- Bactéries pathogènes
- Insectes
Qualité et intégrité des ingrédients
Contrairement aux méthodes de traitement traditionnelles qui peuvent altérer la composition nutritionnelle des produits, la pasteurisation par vapeur saturée permet de réduire la charge bactérienne sans altérer les nutriments essentiels présents dans les aliments.
Les avantages de la pasteurisation par vapeur saturée
- Réduction de la charge microbienne
- Contrôle de la pression
- Traitement homogène des produits
- Naturel et bio
Le délai de traitement
Le délai de traitement est d’environ une semaine à partir de la date de réception des produits.
Il n’y a pas de quantité minimale requise; les équipements de Steripure permettent de traiter efficacement des volumes allant de quelques kilogrammes à plusieurs dizaines de tonnes par jour.
Prendre rendez-vous via le formulaire de contact ou Calendly